《高雄食記》格米兒 Comeal café－大西洋's光影速寫

圖：海龜／文：企鵝

★~格米兒 Comeal café~★

價位：輕食午茶＄60～200不等、義大利麵與燉飯＄170～240（附餐分為+69和+109，詳見下文）

營業：09:00～21:00、週五週六延長至22:00

電話：（07）281-6315

地址：高雄市新興區忠孝一路35號（新崛江附近）

稍稍遠離新崛江的壅塞，格米兒門口的鴨鴨向我們招手～外觀有簡約的磚牆和大木門，二樓則有望外開的木窗，大片落地窗透出柔和的光和店內熱絡的氣氛。跟著海洋生物們一探究竟！

一樓已坐滿，服務生帶我們上二樓。樓梯間幾隻毛茸茸的動物造型草團吸引了企鵝的目光，可愛極了，有小松鼠、兔兔、草泥馬，據他們粉絲團小編表示是在特力屋買的。這只是個開始，待會兒可以發現更多格米兒的巧思和童趣無所不在！

簡易型 Menu，義大利麵和燉飯可以選擇+69或+109，但是菜單上沒有內容，問了一下服務生。原來是這樣，+69：沙拉or麵包（二選一）、主廚濃湯，+109：沙拉or麵包（二選一）、主廚濃湯、甜點、百元以內飲料（超過補差額）。p.s也可以參考他們臉書的照片。

服務生態度都很好，但似乎生意太好，有告知稍後送上餐具和水但過了一會兒才拿來，不過還好啦（揮）XD

這邊採半自助式，勾選菜單之後拿去一樓結帳。是說我真的找不到桌號，於是逕自去一樓，服務生問說面紙盒上沒有嗎，然後用無線電call二樓的幫忙看一下（我說另一位是拿單眼的男士，差點脫口海龜@@），後來回到二樓，我們這桌的面紙盒真的沒有桌號，但其他桌有...應該是換面紙時漏掉了吧。來看看今日晚餐：青醬蛤蜊筆尖麵、總匯海鮮燉飯（番茄），+109套餐一份：沙拉、濃湯、甜點、義式可可脆片（補差額）。話說到櫃檯時才被告知燉飯可選番茄或奶油口味，感覺Menu可以再把這部分和套餐內容寫更完整一點。

↑ 歡迎點進去放大來看：D

首先上桌的是+109附餐的沙拉和濃湯。濃湯部分，有玉米和一點火腿、蟹肉棒，分量蠻大碗的，味道還OK。沙拉部分，則是淋有帶點香橙味的優格醬，水果和生菜搭配起來很不錯，醬些微偏多，喜歡沙拉醬的朋友會很中意。這邊上菜速度頗快，不過也有可能跟海龜拍照太忘我有關XD

咑啷～主菜登場！燉飯這幾張照片是海龜今天比較滿意的照片，由於二樓燈光的關係，海龜掙扎於保留原色和調色之間，拍拍辛苦了。

↑ 總匯海鮮燉飯（番茄）＄240

別看這燉飯小小一碗，裡面可是用料紮實喔。從覆蓋於上的貝類和鮮蝦，到裡頭的蟹肉、花枝，名副其實的總匯！上面鋪了一點海苔絲，看起來有點和風。醬汁部分，海龜表示吃起來是番茄原汁下去烹調的，而不是番茄醬，每一粒米飯吸收滿滿的茄汁和海的味道，鮮味十足。而且因為容器有保溫效果，所以雖然拍照花了一點時間，但是吃到裡面仍是熱騰騰的，美好極了！

↑ 青醬蛤蜊筆尖麵＄200

企鵝情鍾青醬，雖然每次點餐都很猶豫，可是最後都會想先嚐嚐該店的青醬。一端上桌，看到滿滿的大蛤蜊和香草便覺得不枉點了這一道，大顆而鮮美的蛤蜊，殼張的有點開，而且連殼帶肉裹滿羅勒細葉，應該是有下去跟青醬翻炒過，個人覺得可以稍微縮短翻炒時間，讓蛤蜊再嫩一點點。有添加一些菇類和彩椒增加變化，上面撒了一點起司粉，並綴著一小撮巴西里。青醬的部分，保留羅勒葉的香氣，加了一點奶油的滑順，奶油比例還不錯。個人還是比較偏愛上週《高雄食記》皮蔻莉義大利小館 Piccole pecore Trattoria 偏清炒的感覺，不過格米兒的青醬以這個價錢來說已勝過不少店家了：D