大西洋's光影速寫

圖：海龜／文：企鵝

位於四維路市政府附近，大牛的牛肉乾扮麵令企鵝回味，於是今天帶著海龜一同來用餐。中午將近12 點，店內已坐滿，不過還好騎樓還有位子，外面有兩台電視波著不同頻道的新聞，真是貼心。今日點餐：特大紅燒牛肉麵、牛肉乾拌麵。

↑ 牛肉拌麵＄90 （附清湯）

豪爽牛肉好大塊！最喜歡這邊的醬汁，麵條完整吸附濃郁肉汁，牛肉沾肉汁配上青蔥很對味，清湯感覺是高湯加點蔥，市區精華地段一碗九十元CP值超高！自從小時後吃過大牛的乾拌麵後，後來吃到有些令人失望，不是麵吸不了肉汁、肉汁味道不夠厚，就是肉太韌，價錢和味道沒有相當。大推大牛牛肉乾拌麵！

↑ 特大紅燒牛肉麵＄100

吃過非常多牛肉麵的海龜點的是紅燒牛肉麵，特大的加十元，分量十足的說～湯頭很棒，酸菜牛肉也都不錯，跟港園牛肉麵比起來，比較偏向傳統口味，所以如果喜歡紅燒的不妨來試試這裡的湯頭唷！

湯喝完吃好飽唷，平價美味下次還要來：）

★~大牛牛肉麵~★

價位：＄60~100（紅茶自取）

營業：10:00~21:00

電話：（07）331-4482

地址：高雄市苓雅區四維三路96號

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