《高雄食記》布雷克義麵坊 Black Pasta－大西洋's光影速寫

圖：海龜／文：企鵝

★~布雷克義麵坊 Black Pasta~★

消費：2013 年 5 月

網站：FB粉絲團

營業：11:00~22:00

電話：（07）558-7123

地址：高雄市左營區博愛二路308號（博愛、明華交叉口附近）

價位：＄160~200，現在有商業午餐＄139專案，點兩份以上主餐可+79加價購綜合拼盤

位於繁忙的博愛路上，有一次經過發現的，結果因為不小心瞄成「布魯克」，谷歌不出所以然，所以一直沒有去吃。後來看到有班對夫婦打卡，才知道正確店名應該是「布雷克BLACK」。

↑ 門口兩隻熊熊相親相愛

海龜先生打趣說很像是ONE PIECE裡面的布魯克，沒想到牆上塗鴉真的有一隻很可愛的Q版布魯克XD，你找到了嗎～在下圖左方的柱子上，還附贈喬巴一隻。店內空間窗明几淨，礙於精華地段的狹長格局，門口落地窗和簡約的大片塗鴉將空間布置得很舒適，不會有擁擠的感覺。仔細觀察這將近十公尺長的連幅畫層著很多故事唷！恐龍、愛莉絲、綠野仙蹤、南瓜馬車、前文提到的ONE PIECE等族繁不及備載，巧妙運用黑、白、橘黃呈現很棒的視覺感。勾起共同的童年回憶，一起莞爾的好話題。

接下來看看MENU～單張的是新口味、成冊的是既有口味，相較之下新口味充滿創新和變化，於是海龜和企鵝都選擇嚐鮮。桌上小立牌表示：凡消費兩份主餐以上，加點綜合拼盤特價＄79。翻了一下菜單，綜合拼盤原價＄130，感覺加點蠻划算的...「老闆就來一份吧！」（豪邁）XD。於是今日點餐：奶香脆皮雞肉捲螺旋麵、沙茶咖哩牛肉燉飯、+79加點綜合拼盤、+99套餐（60元飲料、濃湯、甜點）！

↑ 兩份主餐以上+79 吃綜合拼盤！

↑ 海洋蘇打：原價＄70，套餐附60元以下飲料，補差額10元～

店家推薦的飲料首先登場！海洋蘇打喝起來其實就是有乳酸飲料感覺的藍色雪碧，沉在杯底的是優格，攪拌均勻變成粉藍色。蠻好喝的，只是色素的飲料還是少喝點兒比較好> <

↑ 濃湯

布雷克的濃湯裡面有火腿片和甜玉米顆粒，料多味美，有資格歸到好喝的行列唷！愛喝玉米濃湯的海龜先生想必心花怒放XD"

↑ 咖哩沙茶牛肉燉飯＄190

布雷克每個口味都可選擇燉飯、筆尖麵、螺旋麵、圓直麵、蝴蝶麵，因為店員推薦，所以海龜的咖哩沙茶就選擇燉飯囉～

海龜跟企鵝點的兩道都是布雷克的新菜色，而且都是有畫星星「主廚推薦」的！沙茶和雞肉捲在義大利麵口味中很少見的說，趕緊來嚐嚐味道如何吧！

不愧是沙茶口味，一上桌就香氣逼人，咖哩和沙茶兩種辛香料還蠻搭的，配上牛肉片有咖哩沙茶燴飯的感覺，不過米飯更入味！擺盤還不錯，青豌豆、切片小番茄、青花菜，還有可愛的蛋殼型橄欖。（是說猜不出來直直脆脆的細棒狀是甚麼～）海龜表示口味不錯！

↑ 奶香脆皮雞肉捲螺旋麵＄190

接著是企鵝的螺旋麵，不得不說雞肉捲外皮薄脆、雞肉多汁，大口嚼肉好滿足！不知道廚師如何將它捲成這樣皮裹著肉、外酥內嫩的，有點像夜市的雞腿捲對不對XD是說其實是因為想吃看看雞肉捲才點白醬的，果然吃到最後比較容易膩，加上雞肉捲份量頗多，又點了炸物拼盤，這天油脂攝取量有點過量orz，然後才想到布雷克的套餐沒有沙拉耶。如果能有生菜水果沙拉BONUS一下，會平衡一點。